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幻の天然青うなぎ特大２匹で約１キロ以上ウナギ小売業者鰻 ①

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商品情報

幻の天然青うなぎ特大サイズ
約１kgになります。(５５０gと４５０gで約１kgです。５００gピッタリで合わせる事が難しいので…取った時点で２匹で１kg以上です)
１匹約５００gを２匹です。
絶対脂が乗っている個体を送ります。
(取った時点なので５００gを下回る事があります)
捌きも承りますが、特殊な処理をするのに、とても手間と時間がかかる為１匹１０００円になります。(リピーターさん１匹５００円です)

１００匹に１匹いるかいないかの幻の青うなぎです。
いつもは高級料亭や鰻屋さんに出していますが、皆さんに本物のうなぎの美味しさを知ってもらいたく出品いたします。

臭みは全く無く身はフワフワで口に入れるととろけます。
(料亭では３万円のコースでこのサイズの1/3が、鰻屋さんでは１匹15000円前後で出てきます)

そのまま飲める、雪解け水が流れる沢で筒漁と穴釣りで取っているので臭みは全くありません。(写真４．５)
穴釣りで、かえしを潰した針を使っている為針は付いていません。

暑い日が続くのでクール便になります。
家から３０分位の場所であればクール便の送料分頂ければ、時間を合わせお持ちします。質問頂ければお持ち出来るかお答え致します。

活かしで送りたいので、凍らせたペットボトルを入れておきます。
１００サイズになります。
なるべく翌日着の地域の方がよろしいかと思います。
(中１日だと活かしが厳しくなります)
死着保証はありません。

他にも出品しているのでよろしくお願いしますm(_ _)m

わからないことがありましたら質問よろしくお願いしますm(_ _)m

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